La Burrera

La Burrera est un site de plongée pour débutants sur la côte sud de Lanzarote, son nom s'inspirant du patrimoine paysager pastoral de l'île — « burrera » fait référence aux traditions des ânes des îles Canaries, où ces animaux étaient historiquement essentiels à l'agriculture et au transport sur le terrain volcanique — et appliqué à un site de plongée qui offre le caractère de la côte sud dans des conditions accessibles et adaptées aux débutants. La côte sud de Lanzarote offre les conditions de plongée les plus calmes de l'île, protégée des alizés dominants du nord-est par les hautes terres centrales de l'île et offrant un environnement d'eau douce et chaude qui convient à ceux qui débutent leur expérience de plongée. La Burrera se trouve dans cette zone protégée, sa plage de profondeur et l'état de sa mer reflétant la qualité abritée qui rend la côte sud si populaire pour la plongée en station. La plongée se déroule sur des formations volcaniques de basalte caractéristiques du littoral sous-marin de Lanzarote, la roche colonisée par la communauté encroûtante appropriée à ces eaux chaudes et claires du sud. La communauté d'éponges et d'anémones sur les surfaces de basalte fournit l'intérêt visuel du récif, tandis que les zones sableuses entre les formations abritent la vie invertébrée que les plongeurs débutants rencontrent le plus souvent : des raies pastenagues se reposant partiellement enfouies, des requins anges occasionnels offrant une rencontre véritablement mémorable dans le substrat plat et ouvert entre les formations récifales. La vie piscicole de La Burrera comprend l'assemblage typique de la côte sud des Canaries : de grands bancs de bogues et de brèmes en eau libre, les espèces de napoléons endémiques se déplaçant dans le basalte et le mérou sombre qui occupe des positions territoriales sur les structures proéminentes du récif avec la confiance détendue d'animaux bien protégés. Les tortues caouannes se nourrissent régulièrement le long de cette partie de la côte de Lanzarote, et leur présence fiable ajoute la chaleur d'une rencontre avec un grand et ancien reptile marin à une plongée déjà très agréable en soi.